江蘇佳豐糧油工業有限公司（原大豐市佳豐油脂有限責任公司）成立于2000年3月，占地面積165畝，建筑面積26000㎡。擁有塑料包裝廠、原料壓榨廠、色拉油精煉廠、包裝油中心及七萬噸國儲油庫。2004年成為省級農業產業化龍頭企業，是一個集農業示范種植、全產業鏈植物油加工及銷售、國際貿易，國家食用油儲備以及科研創新四位一體的農業產業化企業，是全國糧油加工前50強企業，綜合規模位列鹽城市同行業**。
公司以油菜籽示范種植帶動農民增收致富為立足之根，擁有農場三個，油菜籽專業合作社四個，建立訂單農戶七萬余戶，油料種植基地20余萬畝，另公司光明集團下屬的海豐農場、躍進農場聯合種植面積達5萬余畝。先后與鹽城農科院、江蘇農業大學合作，共同研發具有出油率高、產量高、芥酸低、適應鹽土大地種植等特點的鹽雜3號新品，為農業產業結構調整和農民增收做出應有的貢獻。
公司以品牌建設和優質生產加工為立足之本，先后通過國家ISO9001質量管理體系認證和ISO22000質量安全管理體系認證，恒喜牌食用油產品自投放市場以來10多年無一質量管理投訴，恒喜牌商標先后獲得鹽城市知名商標、江蘇省**商標，中國馳名商標，恒喜牌食用油被國家評定為綠色食品。
公司以科技創新為企業發展的動力，近年來先后與江蘇大學、江南大學、江蘇工業大學、中國農業大學、浙江工業大學等10多所大學院所建立合作關系先后承擔，**科技研發項目2個，江蘇省科技研發項目5個、重大成果轉化項目2個，先后建成市級科技研發中心3個，申報被國家授理的發明專利3個授權，實用型專利6個，發表論文10多篇，非轉基因油菜籽加工技術榮獲部級科技進步三等獎。
企業的不斷發展壯大得到了政府各級領導的關心支持，同時得到了很多榮譽。
公司先后獲得江蘇省農業產業化重點龍頭企業、全國少數**特需商品定點生產企業、全國糧油加工50強企業、國家誠信糧油企業、全國AAA級信用企業、國家放心糧油示范加工企業、全國油菜籽收購加工**企業、江蘇省民營科技企業、江蘇省農業科技型企業、江蘇省農業龍頭 “五個一”示范創建先進企業、鹽城市質量安全先進企業、鹽城市龍頭企業提升工程實施單位、大豐市重點民營企業。